Assalam...
Selamat malam kepada semua kawan2...malam nih baru sempat nak masukkan n3 dalam blog nih...maklumlah kalo hari hujung minggu banyak bender nak buat...kerja rumah tak pernah habis...kalo hari jumaat pagi2 lagi semestinya ke pasar...balik pasar kemas rumah plak...pas tuh masak plak...:)..actually dalam n3 nih nak story pasal nasi kerabu...aku sebenarnya tak pernah buat nasi kerabu nih..cuma pernah tengok mak aku buat ajek...dan hanya tolong2 serba sedikit...tapi itu dah lama..beberapa tahun lepas..:)
hubby aku teringin nak makan nasi kerabu..so, hari nih aku masaklah...pagi2 lagi dah call mak aku tanya bahan-bahannya...aku buat simple ajek..lagi pun 1st time...takut tak menjadi...tang lauk aku hanya buat ikan temenung goreng tepung..kalo ada daging bakar dan solok lada lagi bestkan...!!!!...tang ulam lak..kat sini tak der "pucuk serai"...aku letak daun pegaga, timun batang,kacang panjang dan bunga kantan jek...:)...
tang nasi lak...terkantoi sikit...aku dah tanya semua kedai kat pasar kuah pewarna kaler biru...penjual cakap tak der (kat sini nak cari bunga nasi kerabu tak der)..kalo nak buat nasi kerabu beli kaler kuning ngan kaler hijau..mixkan..nanti kuar biru...memang aku pun tau kalo mixkan kaler tuh akan jadi biru..tapi aku balik buat kat umah tak menjadi lak...still kuar hijau...nak tak nak aku try gak...kot2 lah bila nasi masak jadi biru...rupanya tidak..jadi hijau gak..hijau pekat plak tuh...hmmm...apa lagi kami makan ajek lah...hubby aku cakap..."tak per lah kita makan ajek b...cuma abang rasa pelik jek bila nak makan...sebab tak pernah makan nasi kerabu kaler hijau.."..hehehe...tapi lani hati aku rasa nak tergelak sebab member aku dalam fesbuk bgtau kenapa nasi kaler hijau..macam rumput ajek...hehehe..huah..huah...:)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan